초판발행 2022.03.05

오늘날 동물행동에 관한 관심이 동물학, 정신과학뿐만 아니라 심리학 분야에서도 꾸준히 증가하고 있다. 동물행동에 대한 관찰과 분석도 육안 관찰과 디지털 녹화 장치를 활용하던 시대에서 정보통신기술(ICT)을 활용하여 개체별 동작과 표정 자료를 다양하게 해석하는 데 이르렀고 동물 사육 현장에서 활용되고 있다.
국내에서는 1990년대 들어서 동물행동학 강좌가 개설되어 소개되기 시작하였고, 최근에는 국내 농장 동물복지사육 기준이 제정되는 데 기초가 되는 많은 연구가 진행됨으로써 선진 축산으로 진입하는 데도 공헌했다.
동물의 행동은 내부에 잠재된 것이 겉으로 나타나는 것이므로, 행동을 과학적으로 이해하는 것은 말로 표현되지 않는 동물의 심리 상태를 이해하는 것이다.
스마트 축산으로 일컬어지는 최근의 산업 특성을 고려할 때 동물행동학이 지속적으로 발전하면 스트레스 저감형 사육을 통해 동물복지를 실현할 수 있을 것이며, 이는 안전한 동물성 식품을 생산하는 현장에도 많은 도움이 될 것이다.
이 책을 통해 동물생명·수의 분야 전공자들이 동물의 행동에 관한 전반적인 내용을 이해하기를 바란다. 이 학문 분야가 동물에 관심 있는 분들의 열정과 노력으로 발전하기를 기대하는 한편, 산업 현장에서 안전한 동물성 식품을 생산하는 데도 적극 활용되기를 희망한다.
아울러 지속적으로 발전하는 학제 간의 융합 내용을 보충해서 더 좋은 전문서가 나오기를 기대한다. 이 책의 출판을 맡아주신 (주)피와이메이트 노현 대표님께 감사를 표한다.

송영한

송영한(宋榮韓)
강원대학교 축산학과 졸업
일본 규슈대학 대학원 동물행동관리학 박사
현재 강원대학교 동물자원과학과 교수

▶ 머리말 / ⅲ

Chapter 01 동물의 행동과 행동학

제1절 ▶ 동물의 행동 3
1. 동물행동과 동물행동학 3
2. 동물행동학의 응용 4
3. 동물행동학의 기초학과 관련학 6
4. 동물행동학의 역사 7
제2절 ▶ 동물의 행동 8
1. 행동의 개념 8
2. 동물의 행동 15
제3절 ▶ 행동 발현에 관여하는 기관과 순서 22
1. 자극-반응 구조(Stimulus-response mechanism) 22
2. 동기부여와 행동모델 31

Chapter 02 본능(선천적)행동, 학습, 각인

제1절 ▶ 본능(선천적)행동 39
1. 정의 및 특징 39
2. 선천적 발현 기구 40
3. 꿀벌의 춤 43
제2절 ▶ 학 습 46
1. 학습의 개념 46
2. 학습의 연구 방법 46
3. 학습의 심리학적 설명 51
4. 학습의 뇌 생리학적 설명 52
5. 학습과 기억 54
6. 학습에 관여하는 요인 55
제3절 ▶ 각인(Imprinting) 58
1. 개념 58
2. 각인과 중추신경 59
3. 각인의 생활상의 의의 59

Chapter 03 개체유지행동

제1절 ▶ 개체유지행동 63
 1. 개체유지행동의 의의 63
제2절 ▶ 섭식행동과 음수행동 66
1. 섭식행동의 개념 66
2. 섭식행동 발현의 기구, 기서 68
3. 방목 가축의 풀 뜯기 72
4. 음수행동 74
제3절 ▶ 휴식·수면·배설행동 77
1. 휴식·수면행동 77
2. 수면 81
3. 배설행동 84
제4절 ▶ 호신행동과 몸단장행동 88
1. 호신행동 88
2. 몸단장행동 89
제5절 ▶ 탐색행동, 경계행동, 놀이행동 92
1. 탐색행동 92
2. 경계행동 94
3. 놀이행동 95

Chapter 04 사회 행동

제1절 ▶ 동물의 집단과 사회 101
1. 동물의 집단과 사회 101
2. 동물의 집단과 생활양식 104
3. 사회적인 촉진 107
4. 정보 전달 107
제2절 ▶ 가축의 순위 112
1. 순위 및 순위형 112
2. 투쟁행동, 공격행동 113
3. 공격행동과 중추신경 116
4. 공격행동과 유전 117
5. 순위 관찰법 118
6. 순위 확립 시기 및 유지 기간 118
7. 순위에 영향을 주는 요인 119
8. 순위와 가축의 생산성 121
9. 순위 및 투쟁행동과 가축 관리 122
제3절 ▶ 성행동 127
1. 성행동의 개념 127
2. 성행동형 및 생리적인 기능 128
3. 성행동과 호르몬 134
4. 성행동지배 중추신경 136
5. 성행동의 분화 및 조기 경험 137
6. 수컷의 교미 능력 138
7. 전자시스템에 의한 발정 가축의 발견 139
8. 성행동과 순위 141
제4절 ▶ 모성행동과 송아지행동 141
1. 동물의 모자 연결과 사육 방식 141
2. 둥우리 만들기  142
3. 분만 142
4. 새끼 핥기 및 후산 섭식 145
5. 수유와 포유 146
6. 모자 결합 및 모자 분리의 영향 149
7. 모축의 돌보기행동 발현, 유지의 체내 기구 150
8. 이유 152

Chapter 05 행동과 시설

제1절 ▶ 동물행동과 시설의 상태 157
1. 축사 시설과 동물행동 이해의 중요성 157
2. 시설에 대한 복지의 요구 158
제2절 ▶ 사육 시설과 행동 159
1. 수용 시설 159
2. 사육 면적 163
3. 구조, 재료 166
4. 평면 계획 168
제3절 ▶ 급여, 급수 시설과 행동 169
1. 급여 시설 169
2. 급수 시설 170
제4절 ▶ 기타 시설 및 환경 172

Chapter 06 이상행동 및 동물 복지

제1절 ▶ 이상행동의 개념과 축종별 분류  175
1. 개념과 용어 175
2. 이상행동 원인과 특징 176
3. 이상행동 가축의 생산성 176
제2절 ▶ 축종별 이상행동 177
1. 닭의 이상행동 177
2. 소의 이상행동  181
3. 돼지의 이상행동 185
4. 말의 이상행동 188
5. 반려견의 이상행동 189
6. 반려동물의 중성화 전후 행동 변화 192
7. 동물원 동물들의 정형행동 195
8. 고양이의 문제행동 교정 197
제3절 ▶ 동물 복지 200
1. 동물 복지의 의의 200
2. 동물 복지 축산의 현황  201
3. 동물 보호 204
4. 동물의 고통과 쾌적함  206

▶ 참고문헌 / 210
▶ 찾아보기 / 211