초판 2019.02.15

관광은 사람과 사람이 만나는 행위이며, 문화와 문화를 체험하게 하는 활동으로서 상호이해와 세계평화를 진작시키는 역할을 수행하고 있다. 관광은 국가 간 교류를 통해 사회적 가치를 공유하며 관광객 각자에게는 중요한 교육활동이며 의사소통의 활동으로서 늘 새로운 문화와 공간을 보고, 경험하고, 교류하고자 하는 욕구로 확장되어가고 있다.
물론 관광현상 속에서 생겨나는 환경과 문화파괴, 관광자와 지역주민 사이의 갈등 등 부정적인 부산물들이 그 의미들을 탈색시키는 점은 비판적 측면에서 관광현상의 문제점들을 지적하고, 새로운 대안을 모색하는 연구는 지속적으로 이루어져야겠지만 현대인들이 일상에서 벗어나려는 욕구와 SNS의 파격적인 변화 그리고 교통수단의지속적인 발전은 현대인들이 관광을 통해 삶의 긍정적 에너지를 충전하고 재생하는것이 자연스럽게 느껴지도록 하고 있다. 이러한 현상은 관광산업이 다양한 조직으로 끊임없이 변모하고 발전하는 원인이 되며 관광산업체들에 대해 기존에 존재하지 않았던 조직형태로의 변화를 요구하고 있다.
그동안 관광학에서는 다양한 교재가 출간되었으나 관광산업에서 절실하게 필요한 조직관리 및 인사행정을 위한 HRM 분야를 좀 더 확장하여 연구할 수 있는 저서의 필요성을 느끼던 차에 이렇게 조직관리론과 인사행정 분야에 도움이 될 수 있는 풍부한 자료를 담은 교재를 만들 수 있게 되어 기쁘게 생각한다.
이 책에서는 제1장에서 관광의 기초개념과 관광학의 학문적 성격을 다루었고 제2장에서 관광의 역사와 최근의 추세를 보완하였으며 제3장에서는 조직에 대한 정의를 다루었고 제4장에서 조직관리론의 변화과정을, 제5장에서는 조직관리와 인사관리를, 제6장에서는 조직 내 종사원들의 평가과정에 관하여 살펴 보았다. 제7장에서는 관광 산업에서 날로 중요성이 강화되는 환경변화를 다루었고, 8장부터 12장까지는 보편적인 관광산업체들을 개괄적으로 소개하였다.
무엇보다 이 책을 출간함에 있어 새로운 도전인 조직과 관광의 융합적 내용을 담은 저서를 출간할 수 있도록 특별히 기회를 주신 박영사의 대표님을 비롯하여 배근하 대리님의 부단한 노고에 감사를 드린다. 이 책을 통하여 배움을 함께하고 있는 독자 모두에게도 지면을 빌어 감사의 말씀을 올린다.
2019년 2월
곧 시작될 캠퍼스의 진달래 무리를 기다리며
지은이들

최창현
• 뉴욕주립대 행정학 및 정책학 박사, 금강대 글로벌 융합학부 초빙교수, 한국행정학회 부회장, 한국조직학회 회장, 문광부 컨텐츠 미래전략 포럼 연구위원, 관동대 관광학부 겸임교수
• 뉴욕주립대 록펠러 행정대학원 객원교수, RPI 테크노 경영대학원 초빙교수, University of South Carolina 대학 초빙교수, 파고다 외국어학원 TOEIC 강사 역임
• 문화력으로서 한류이야기, 카오스경영, Introducing Public Administration: Made Simple for TOEIC , 조사방법론, 행정학으로의 초대, 정책학으로의 초대, 국력이란 무엇인가, 행복이 뭘까요?, 복잡계로 바라본 조직관리 등 40여 권의 저서, 공저 및 역서가 있고 국력요소 중 소프트파워로서의 문화경쟁력 비교분석 연구 등 논문 40여 편이 있다.

임선희
• 현재 경주대학교 항공·관광경영학부 조교수, 영어영문학 학사로 영국 스털링대학과 본머쓰 대학에서 수학 후 국제관광경영학 석사, 경주대학교에서 ‘스토리텔링을 통한 문화유산관광 콘텐츠활성화전략’ 연구로 관광학박사학위 취득. 대동대학교 겸임교수 및 동의대학교 등에서 국제회의 및 국제관광 강의, 국내·외 호텔에서 근무.

• 전 사)대한광광경영학회 이사역임. 현 사)한국마이스융합리더스포럼 이사, 사)경상북도 마이스관광진흥원 원장 역임.
• 논문으로는 ‘스토리텔링을 통한 문화유산관광 활성화방안 - 프랑스 앙보와즈고성의 야간스펙터클 사례를 중심으로-’ 외 문화유산관광활성화 방안 관련 및 호텔, 컨벤션관련 연구가 있으며 저서로는 ‘호텔영어’, ‘영화로 보는 관광·호텔영어’, ‘문화력으로서 한류 이야기’가 있다.

CHAPTER 01 관광이란 무엇인가?
CHAPTER 02 관광 조직은 왜 필요한가?
CHAPTER 03 조직이란 무엇인가?
CHAPTER 04 조직관리론의 관점은 어떻게 변화해왔는가?
CHAPTER 05 인사관리
CHAPTER 06 관광종사원 성과평가
CHAPTER 07 환경변화와 관광산업
CHAPTER 08 관광숙박업
CHAPTER 09 여행업
CHAPTER 10 국제회의업
CHAPTER 11 리조트업
CHAPTER 12 관광교통업